鍋料理のレシピに決まりはないはず。豚バラでも切り落としでも豚コマでもOK。 豆腐は絹ごしでも木綿でも大丈夫。肉も豆腐も野菜もお好みで。 出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・100％美味しさ ・・・100％難易度 ・・・20％難易ポイント・・・特にない…