ズボラ爺の台所

安い食材で簡単にできる料理を、自分なりに試しているだけの独身ジジイです。

2023-04-25から1日間の記事一覧

【ポークステーキ】 コリャ美味い!厚めの豚肉で柔らかポークステーキ おつまみにしてアルコール割り増しレシピ

厚さ1.5センチくらいのトンカツ用の肉を、醤油、みりん、お酒、砂糖、ニンニクなど、ほぼ常備調味料でステーキにしていただきました。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・100%美味しさ ・・・100%難易度 ・・・30%難易ポイント・・・焼き加減が…出来栄…