還暦ジジイの 安い・簡単・ちょっと旨い? 食

安い食材で簡単にできる料理を、自分なりに試しているだけの独身ジジイです。

料理

連続100回達成! 記念の料理は…

【連続100回達成! 記念の料理は…】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料など*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【連続100回達成! 記念の料理は…】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 ついに連続100回投稿を達成…

完全自己流! 豚コマ de ニラ玉

【完全自己流! 豚コマ de ニラ玉】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【完全自己流! 豚コマ de ニラ玉】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 いよいよ明日で記念すべき100…

ちくわ de おつまみ

【ちくわ de おつまみ】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> (粉海苔をちょっと振りかけてみました。) <<<振り返り>>> 【ちくわ de おつまみ】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 実に単純…

コーティング鶏むね肉で真剣によだれ鶏

【コーティング鶏むね肉で真剣によだれ鶏】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料など*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【コーティング鶏むね肉で真剣によだれ鶏】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 最初の頃…

イメージ料理 鶏肉団子さん 中華スープになぁれ!

【イメージ料理 鶏肉団子さん 中華スープになぁれ!】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【イメージ料理 鶏肉団子さん 中華スープになぁれ!】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂によう…

あっさり塩ダレ 鶏もも肉

【あっさり塩ダレ 鶏もも肉】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【あっさり塩ダレ 鶏もも肉】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 いろいろな食材でいろいろな料理に挑戦し…

今度はホンモノ エビのエビチリ(汗)

【今度はエビのエビチリ(汗)】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【今度はエビのエビチリ(汗)】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 以前、エビは高いからといって、エビの代わりにちくわを使っ…

よくわからんけど ナスの油煮

【ナスの油煮】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> PS: 【ナスの油煮】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 スーパーに買い物に行ったら、メッチャでっかいナスが売られてるのを見つけまし…

今日は朝からいい気分!

【今日は朝からいい気分!】 今日の朝食 うまく、ってどの辺が…? フライパンが限界 ついでに昨日のお昼も そのメニューは? というわけで PS: 【今日は朝からいい気分!】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 今日の朝食 ブログを始めて間もないこ…

業スー冷凍鶏団子で甘酢あん掛けに挑戦

【業スー冷凍鶏団子で甘酢あん掛けに挑戦】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> PS: 【業スー冷凍鶏団子で甘酢あん掛けに挑戦】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 月に一度…

創作レシピ ひき肉たっぷりトロトロあんかけ豆腐

【創作レシピ ひき肉たっぷりトロトロあんかけ豆腐】 <<<使ったもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【創作レシピ ひき肉たっぷりトロトロあんかけ豆腐】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ…

初挑戦!チヂミってどんな感じ?

【初挑戦!チヂミってどんな感じ?】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【初挑戦!チヂミってどんな感じ?】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 朝、いつもより結構早く目…

鶏とジャガイモの塩ダレ+

【鶏とジャガイモの塩ダレ+】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> PS: 【鶏とジャガイモの塩ダレ+】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 レンジで簡単、な~んて書いてあれ…

茸・きのこ・キノコ

【茸・きのこ・キノコ】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【茸・きのこ・キノコ】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 以前豆鼓醤(トウチジャン)を使ってなんかを炒めたの…

ジャガイモ de おつまみ お試し編

【ジャガイモ de おつまみ お試し編】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> PS: 【ジャガイモ de おつまみ お試し編】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 あちこちのレシピを…

成り行きで 火を使わない簡単料理 第5弾

【成り行きで 火を使わない簡単料理 第5弾】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【成り行きで 火を使わない簡単料理 第5弾】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 あれやこ…

普通の野菜炒め 途中で予定を変更しました

【普通の野菜炒め 途中で予定を変更しました】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【普通の野菜炒め 途中で予定を変更しました】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 5月半ば…

知らなかったの自分だけ? マスタードマヨチキン

【知らなかったの自分だけ? マスタードマヨチキン】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【知らなかったの自分だけ? マスタードマヨチキン】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ…

しめじとツナの卵炒め

【しめじとツナの卵炒め】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【しめじとツナの卵炒め】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 だんだん記事ネタにつまり、追い詰められてきた…

ジャガイモたちのピリ辛ケチャマヨ和え

【ジャガイモたちのピリ辛ケチャマヨ和え】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【ジャガイモたちのピリ辛ケチャマヨ和え】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 レシピサイト…

そういえば火を使わなかった夕食おつまみ

【そういえば火を使わなかった夕食おつまみ】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【そういえば火を使わなかった夕食おつまみ】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 メッチャ…

豚肉とジャガイモの仲良しニンニク炒め

【豚肉とジャガイモの仲良しニンニク炒め】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【豚肉とジャガイモの仲良しニンニク炒め】 いらっしゃいませ。新装開店、老いぼれ食堂にようこそ。 今…

思いつきでピリ辛ケチャップはんぺん

【思いつきでピリ辛ケチャップはんぺん】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【思いつきでピリ辛ケチャップはんぺん】 いらっしゃいませ。ズボラ食堂へようこそ。 ただ安いというだけ…

マイブーム ちくわとしめじと オイスター

【マイブーム ちくわとしめじと オイスター】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【マイブーム ちくわとしめじと オイスター】 いらっしゃいませ。ズボラ食堂へようこそ。 今日のタイ…

汁なしトロトロタマゴうどん リベンジ編

【汁なしトロトロタマゴうどん リベンジ編】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【汁なしトロトロタマゴうどん リベンジ編】 いらっしゃいませ。ズボラ食堂へようこそ。 以前、同じタイト…

気づいたら、豚ロースとアスパラのニンニク炒め

【気づいたら、豚ロースとアスパラのニンニク炒め】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【気づいたら、豚ロースとアスパラのニンニク炒め】 いらっしゃいませ。ズボラ食堂へようこそ。…

実験! 鶏むね肉を蒸してみた

【実験! 鶏むね肉を蒸してみた】 蒸し鶏が食べたい!! 蒸し器がない!! 蒸すってどういうこと? <<<準備したもの>>> <<<作業記録>>> <<<振り返り>>> 【実験! 鶏むね肉を蒸してみた】 いらっしゃいませ。ズボラ食堂へようこそ。 あいにくですが、本日は研…

チンして最高! しめじのニンニクバター 実験レシピ

【チンして最高! しめじのニンニクバター 実験レシピ】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【チンして最高! しめじのニンニクバター 実験レシピ】 いらっしゃいませ。ズボラ食堂へよ…

豚コマオイスター炒め

【豚コマオイスター炒め】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【豚コマオイスター炒め】 いらっしゃいませ。ズボラ食堂へようこそ。 クラシルさんで見つけた、簡単そうな炒め物を真似…

おやつかつまみか モチモチ餃子

おやつかつまみか モチモチ餃子 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> おやつかつまみか モチモチ餃子 いらっしゃいませ。ズボラ食堂へようこそ。 新年を迎えて早半年、どころかもうすぐ8…