<<<衝動買いからのスタート>>>
仕事帰りにいつものスーパーに立ち寄ったら、ニラが安かったので買ってしまいました。（安かったという理由だけで…。）
買って帰ったのはいいものの、どうやって食べようか…。
単品で思いつくのは、ニラ玉でした。（っていうか、それしか知りません（笑））
というわけで、ニラ玉に挑戦!!
<<<準備する（した）もの>>>
・ニラ １束
・タマゴ ２個
・砂糖 大さじ１くらい
・醤油 大さじ１くらい
・ゴマ油 大さじ１くらい
確か、これだけで出来たはずです…（汗）。
かかった経費は
・ニラ 税込み６３円（激安!!）
・タマゴ 税込み３０円（２個）
・調味料 詳細不明
合計 １００円前後!!
<<<今回の(?)作り方>>>
これ、出来上がりを想像しての自己流なので、作り方が正しいかどうかは分かりません（汗）
・ニラを４cmくらいの長さに切る
・タマゴ２個を割って軽く溶いておく（あまり溶きすぎない）
・フライパンにゴマ油を入れて中火くらいでニラを炒める
・ニラの緊張が解けたら(?)調味料（砂糖と醤油）を入れる
・ニラの上に溶きタマゴを流し入れ全体に絡ませる
・タマゴがお好みの堅さになったら出来上がり
とりあえず見た目はニラ玉っぽいでしょ？
実に簡単ですので、ダメ元でお試しを。
写真では分かりませんが正直に言うと、今回誤って醤油を入れ過ぎて失敗しました(汗)
