【チンして最高！ しめじのニンニクバター 実験レシピ】
いらっしゃいませ。ズボラ食堂へようこそ。
以前にもお伝えしましたが、ウチの電子レンジは「チン」じゃなく、「ピピピッ」と鳴って知らせてくれるので、タイトルの「チンして最高！」はウチの場合、当てはまりません。
そんなことはどうでもいいんですが、つまりは電子レンジで簡単にできる、美味しいおつまみ(?)を作ってみました。
今回は中途半端にあまったしめじがあったので、なんとかして食べようと考えました。
もうすでに、どこかのどなたかが作っているのかも知れませんが、今回も私の独自発想でのチャレンジですので、暖かい目で見てやってください。
その割に結構美味く出来たと思いますので、騙されたと思ってやってみてはいかがでしょうか？（責任は持ちませんが…(笑)）
<<<準備したもの>>>
***食材***
・しめじ 半パック
・ニンニク １かけ
***調味料***
・天然塩 小さじ1/2
・バター 5gくらい
***その他***
・根拠のない自信
<<<食材費用概算>>>
・しめじ 20円（ひとパック40円でした。）
・ニンニク 5円くらい
・有塩バター 5円くらい
合計 30円もあれば充分
<<<手順>>>
・しめじの石づきを切り落として、結束力を弱めバラバラにする。
・ニンニクはみじん切りにする。
・耐熱用の密閉容器にしめじとニンニク、天然塩を入れ、ラップをして電子レンジで1分ほどチンする。
・やけどに注意してラップを取りはずし、バターをのせて混ぜる。
・ハイッ、出来上がり～！
<<<振り返り>>>
ここ数日、安くて美味いしめじにハマっています。
なんといっても、石づきさえ切り落としてしまえば、あとは手で簡単にバラバラにできるし、大きさがまちまちでも気にしなくてもいい。
さらにまた噛んだとき、ちょっとした弾力のある歯ごたえがお気に入りです。
今回はあまりものなので、ほんの少ししか作ることが出来ませんでしたが、思い描いたとおりの出来栄えに満足してます。
大体、ニンニクとバターがあれば、大抵のものは美味しくなる最強のコンビですよね。
お好みでほぐした明太子を混ぜ込んだり、ちょっと香り付けに醤油を垂らしても”Good”です。
ただ、今回最大の失敗は、出来上がりの写真を撮影し忘れたことです。（まぁ見た目は、ほぼそのままですけどね(汗))
これでまたひとつ、お酒のおつまみレパートリーが増えて喜んでいるジジイなのです。
本日も当店にお立ち寄りいただきまして、ありがとうございました。
またのお越しをお待ちしております。
