包丁、まな板いらず。ウスターソースとオイスターソースベースの自力手作りソースで焼きそばに挑戦してみました。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・85%難易度 ・・・20％難易ポイント・・・具材の分量？出来栄え ・・・80％コスト …

何の飾りもないただのひき肉あんを、ずいぶん前に頂いていた秋田県の稲庭うどんにかけてみました。ツルツルの稲庭うどんがもっとツルツルに！出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・95%美味しさ ・・・95%難易度 ・・・30％難易ポイント・・・あんの硬さか…

今回の面は中太、トッピングはキュウリ、ロースハム、錦糸(風)卵の３つ。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・75%難易度 ・・・30％難易ポイント・・・水の切り具合出来栄え ・・・80％コスト ・・・100円くらい？お勧め度 ・・・毎日…