ズボラ爺の台所

安い食材で簡単にできる料理を、自分なりに試しているだけの独身ジジイです。

2024-02-01から1ヶ月間の記事一覧

【超絶品バターチキンカレー】 短時間でできる、絶品バターチキンカレーを作ってみました。

短時間で簡単にできる、絶品バターチキンカレーのレシピを見つけたので、頑張って作ってみました。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・100%美味しさ ・・・100%難易度 ・・・20%難易ポイント・・・煮込み具合出来栄え ・・・100%コスト ・・・250円く…

【あんかけ肉豆腐】 安くて簡単、家庭の味、とろとろあんかけ肉豆腐。

安い、簡単、美味しい。三拍子揃った、家庭的な味のとろとろあんかけ肉豆腐を作ってみました。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・90%美味しさ ・・・90%難易度 ・・・10%難易ポイント・・・とろみ加減くらい?出来栄え ・・・90%コスト ・・・150円く…

【絹ごし豆腐のお好み焼き】 豆腐とキャベツでボリュームタップリ。ネットで見つけたお好み焼き、やってみました。

作り慣れないお好み焼き。ネットで見つけた豆腐のお好み焼きを試してみました。 出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・85%難易度 ・・・40%難易ポイント・・・分量予測出来栄え ・・・80%コスト ・・・80円くらい?お勧め度 ・・・ま…

【手作りソース焼きそば】 ウスターソースとオイスターソースの自力手作りソースで焼きそばに挑戦してみました。

包丁、まな板いらず。ウスターソースとオイスターソースベースの自力手作りソースで焼きそばに挑戦してみました。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・85%難易度 ・・・20%難易ポイント・・・具材の分量?出来栄え ・・・80%コスト …

【調理放棄?鶏むね肉】 コーティングした鶏むね肉を、超シンプルで手間いらずのおつまみに。

全くやる気がない日は、あらかじめ作り置きしたコーティング鶏むね肉をただ茹でるだけ。(こんなの紹介したら怒られるかな)出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・80%難易度 ・・・20%難易ポイント・・・茹で加減出来栄え ・・・80%コ…

【ガリバタベーコンの和風スパゲティ】 失敗のない和風ガリバタベーコンスパゲティが出来ました。味付けは白ダシのみ。

白ダシだけで超簡単。味付けの失敗がない、絶対無敵の超楽ちんなスパゲティが出来ました。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・95%美味しさ ・・・95%難易度 ・・・20%難易ポイント・・・茹で加減出来栄え ・・・95%コスト ・・・80円くらい?お勧め度 …

【鶏もも丼弁当】 鶏もも肉を細かく切り、ゴマ油で炒めて弁当のご飯に乗せてみました。

鶏もも肉半分くらいを細かく切り、ネギと一緒にゴマ油で炒め、弁当のご飯に乗せてみました。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・95%美味しさ ・・・95%難易度 ・・・20%難易ポイント・・・火の通り具合出来栄え ・・・95%コスト ・・・200円くらい?お…

【ポテトスープ】 ジャガイモだけのコンソメスープを作ってみました。

入院前日は食事制限されたので、ジャガイモだけのコンソメスープを作ってみました。 出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・90%難易度 ・・・30%難易ポイント・・・固形物をなくす出来栄え ・・・85%コスト ・・・150円くらい?お勧め…