はんぺん1枚をまるごと豚バラで包んで焼いてみました。調味料は醤油と砂糖だけのシンプルレシピです。 出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・90%難易度 ・・・50％難易ポイント・・・火の通り具合出来栄え ・・・90％コスト ・・・150円…

今回の面は中太、トッピングはキュウリ、ロースハム、錦糸(風)卵の３つ。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・75%難易度 ・・・30％難易ポイント・・・水の切り具合出来栄え ・・・80％コスト ・・・100円くらい？お勧め度 ・・・毎日…

厚揚げ春雨って、作っていそうで作ってなかったみたいだったので、意を決して作ってみました。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・95%美味しさ ・・・95%難易度 ・・・30％難易ポイント・・・作業手順かな？出来栄え ・・・90％コスト ・・・100円くらい…

タマネギ、リンゴ、ニンニク、ハチミツなどを入れた、コクとボリュームのある焼き肉のタレを、気合いを入れて作ってみました。 が、写真を1枚も撮らないでしまいました なので、今回は出来上がり写真も途中の写真もほぼありません。 自己満足度 ・・・100%美…

自宅で揚げ物をやると、台所がベタベタになって大変なので、今回はフライにしないでフライパンで焼いてみました。 大丈夫かな？ 出来上がりはこちら。 （写真を撮り忘れてました食べかけですみません） 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・85%難易度 ・・・…

タイトルそのままなので、説明の必要はなさそうですが、普通に美味しいおつまみ＆おかずです。 試してみる価値充分です。 出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・95%美味しさ ・・・95%難易度 ・・・30％難易ポイント・・・春雨の茹で具合？出来栄え ・・・…

引っ越しのどさくさで、空っぽ冷蔵庫の限界状態で作った焼きうどんです。 長ネギ1本を適当に切って炒め、そこに玉うどんを投入し、あらびき塩こしょうとオイスターソース、醤油で味付けしてみました。 出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・95%美味しさ ・…