ズボラ爺の台所

安い食材で簡単にできる料理を、自分なりに試しているだけの独身ジジイです。

おやつ・スイーツ

【昭和の味 シンプルいももち】 ジャガイモを練って丸めてバターで焼いて。いたってシンプルな、いももちを作ってみました。

買い置きしていたジャガイモをレンチンで柔らかくしたあと、フォークで潰して片栗粉を振り入れて丸め、シンプルにフライパンで焼いてみました。もちもちいももちの出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・95%美味しさ ・・・95%難易度 ・・・30%難易ポイン…

【揚げパンの耳】 第3弾、パンの耳を油で揚げてグラニュー糖をまぶしてみました。

早めに消費しなければカビが生えたり乾燥しすぎたりしてしまうので、3記事連続でパンの耳ネタをご紹介します。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・80%美味しさ ・・・80%難易度 ・・・50%難易ポイント・・・油の量と温度出来栄え ・・・70%コスト ・・…

【ポテトチップス(ポテチ)】ジャガイモ(馬鈴薯)をスライスして、自作ポテトチップス!

1個だけ使い残していたジャガイモをスライスして、ポテトチップスを作ってみました。湖池屋さんとかカルビーさんとかにはほど遠いですが、シンプルな塩味です。人生初のポテトチップス、出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・80%美味しさ ・・・90%難易…

【白玉モチ】小豆とココアで簡単美味しいスイーツ おやつにおすすめ

白玉もちって、ご存じですよね?去年の夏、友達とキャンプに行ったときに、勢いで途中のスーパーで買って持って行ったスティックの白玉もちが、まだ1本残っていたので、久しぶりに粒あんで食べてみることにしました。まずは出来上がりがこちら。 自己満足度 …