人気レシピの炊飯器ピラフは、やってみた方も多いと思いますので、今回は初挑戦レビューみたいな感じです。
出来上がりはこちら。
用意したもの（レシピでは二合分でしたが…）
白米 初挑戦ながら大胆にも三合
玉ネギ Lサイズを半分くらい
ニンジン 10センチくらい
ウインナー 業スーのお徳用４本
白ワイン なかったので日本酒大さじ2
顆粒コンソメ 小さじ２
有塩バター 20ｇくらい
塩コショウ 少々
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いつもお伝えしていますが、ここをクリックしていただいても、期待するだけムダです。ただ、ジジイが2～3回頷くだけです。
始まり始まり～
冷凍しておいた業スーの徳用ウインナーを、どんぶりに入れて水でに晒して解凍。
ウインナーってメーカーとかによってそれぞれ大きさが違うので、必要量が分かりませんでした。
とりあえず4本もあれば足りるかな、と。
解凍して柔らかくなったら、ちょっと斜め切り。
よく見れば厚さがマチマチですね💦
お次はニンジン
10センチくらいのニンジンを薄切りにして、千切りにして、みじん切りにして…。
包丁研いでおいてよかった。
今度は玉ネギ
Lサイズくらいの玉ネギを半分。
縦横に包丁で切り目を入れて、ジュースの紙パックの上でサクサクとみじん切り。
ブンブンチョッパー、欲しいなぁ。
これがあれば、もっと簡単に早く作れますよね。近いうちに購入しようと思っています。
研いだお米三合を炊飯釜に入れたら、日本酒とコンソメ、塩コショウを合わせておいた調味料を入れ、続いてミジンニンジンをザバーッ！
そこにミジン玉ネギ合流。
さらに調味料とウスウスウインナーをドボン！
しゃもじで混ぜ混ぜしたら、ウインナーがいなくなった!!
レシピではこのあとに水を入れることになっていましたが、ちょっとした手違いで先に水を入れてしまいました。
ここで水を減らすわけにも行かず、そのまま強攻策！
運を天に任せて、異次元ワープ開始～！
約45分で炊きあがり。
バターを20ｇくらい入れて、しゃもじで混ぜていると、行方不明だったウインナーがひょっこり顔を出しました。
はい、おかえり～😉
ちょっと味見のつもりで小皿に盛りつけ。
空腹の誘惑に負け、これを都合4皿分味見として食べてしまい、満腹になりました💦
水加減のおかげで、さすがにちょっと柔らかめでした。
二合分の材料で三合炊いたので、味はちょっと薄めになってしまいましたが、それでも充分美味しかったですよ。
これで念願の炊き込みご飯も作れるぞと、調子に乗ってしまってブレーキがかからなくなりそうなジジイなのでした。
今日のひとこと
やまびこ
多くの皆さんは子供の頃とかに、山に行ったとき向こう側の山に向かって、「ヤッホ～!!」と叫んだ経験があると思います。（ないかな？）
やまびこと言えば、「ヤッホ～!!」と叫ぶのが定番のようですが、私は昔、ハタと考えました。
このセリフ、どんな意味があるのかな？って。
還暦を過ぎても、未だにその答えが思い浮かびません。
ま、どうでもいいことなんですがね…。
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ここをクリックした場合、何も起きないという保証は出来ません。おそらく何も起きないとは思いますが…。ただジジイが忘れかけていたことを、ふと思い出すことがあるかも知れません。
今日もしょうもないお話でしたが、最後までおつきあいいただきまして、ありがとうございました。
またのお越しをお待ちしております。
