ズボラ爺の台所

安い食材で簡単にできる料理を、自分なりに試しているだけの独身ジジイです。

失敗は成功の元

失敗は成功の元 復帰第2弾ですが… ぼんやりしてたのかな… どうしよ… あとは野となれ山となれ 結果オーライ 今日のひとこと 失敗は成功の元 復帰第2弾ですが… まだまだ忙しい日が続いていて、正直ブログに取り掛かる余裕はないんですが、いつまでもそんなこと…

再スタートのご挨拶

再スタートのご挨拶 お久しぶりです その間何をしていたか すぐに再開の予定が… ちょっと成長したかも? こんなの作ってました…。 これからの進め方は… 再スタートのご挨拶 お久しぶりです 数日の充電期間で、ホントに充電していたかと言えば、その実はただ…

連続100回達成! 記念の料理は…

【連続100回達成! 記念の料理は…】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料など*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【連続100回達成! 記念の料理は…】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 ついに連続100回投稿を達成…

完全自己流! 豚コマ de ニラ玉

【完全自己流! 豚コマ de ニラ玉】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【完全自己流! 豚コマ de ニラ玉】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 いよいよ明日で記念すべき100…

ちくわ de おつまみ

【ちくわ de おつまみ】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> (粉海苔をちょっと振りかけてみました。) <<<振り返り>>> 【ちくわ de おつまみ】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 実に単純…

コーティング鶏むね肉で真剣によだれ鶏

【コーティング鶏むね肉で真剣によだれ鶏】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料など*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【コーティング鶏むね肉で真剣によだれ鶏】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 最初の頃…

イメージ料理 鶏肉団子さん 中華スープになぁれ!

【イメージ料理 鶏肉団子さん 中華スープになぁれ!】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【イメージ料理 鶏肉団子さん 中華スープになぁれ!】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂によう…

あっさり塩ダレ 鶏もも肉

【あっさり塩ダレ 鶏もも肉】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【あっさり塩ダレ 鶏もも肉】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 いろいろな食材でいろいろな料理に挑戦し…

あと7日

【あと7日】 始めなければ始まらない よくここまで来たもんだ 何のため?誰のため? 目指すところ 【あと7日】 始めなければ始まらない 令和4年5月16日、私は友人の手ほどきを受けながら、初めてブログを開設しました。 ブログそのものの概念というか、存…

今度はホンモノ エビのエビチリ(汗)

【今度はエビのエビチリ(汗)】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<手順>>> <<<振り返り>>> 【今度はエビのエビチリ(汗)】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 以前、エビは高いからといって、エビの代わりにちくわを使っ…

よくわからんけど ナスの油煮

【ナスの油煮】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> <<<振り返り>>> PS: 【ナスの油煮】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 スーパーに買い物に行ったら、メッチャでっかいナスが売られてるのを見つけまし…

オクラの焦がしマヨチーズ

【オクラの焦がしマヨチーズ】 <<<準備したもの>>> ***食材*** ***調味料*** ***その他*** <<<食材費用概算>>> <<<手順>>> 真っ黒焦げ~(笑) <<<振り返り>>> 【オクラの焦がしマヨチーズ】 いらっしゃいませ。老いぼれ食堂にようこそ。 私の中で下処理が面倒…